Gừng là một gia vị phổ biến và là một vị thuốc cổ điển trong y học. Dân gian thường dùng gừng tươi chữa bệnh cổ truyền hay gặp trong mùa lạnh.
- Muối + gừng: Giải độc, làm đẹp cực hiệu quả- Khi gặp 7 triệu chứng sức khỏe sau, hãy nghĩ đến trà gừng
- Gừng - gia vị kích thích tình dục: Không lập tức nhưng lâu dài
- Người mang 12 loại bệnh sau không ăn gừng kể cả làm gia vị
- Công dụng chưa từng biết của gừng: "Hâm nóng" vợ chồng lớn tuổi
- Thần dược chữa 'bách bệnh' từ Củ Gừng
- Khỏi hẳn ung thư nhờ gừng và mật ong
- Gừng Tỏi Chanh Mật ong Công thức vàng làm sạch mạch máu
Có lẽ tất cả chúng ta đều đã biết và không thể phủ nhận tác dụng của gừng đối với con người. Nhưng bạn có biết rằng gừng ngâm với rượu cũng có những tác dụng không ngờ đấy. Cùng tìm hiểu tác dụng của gừng khi ngâm với rượu nhé.
1. Giảm mỡ bụng:
2. Đối với phụ nữ có thai:
Rượu gừng hạ thổ giúp săn người, giảm phệ sau sinh. Gừng có công dụng làm săn chắc các cơ. Điều này làm cho hầu hết các cơ trên cơ thể người phụ nữ sau khi sinh bị dãn nở sớm co lại như ban đầu.
Đồng thời rượu gừng giúp giữ ấm cơ thể, chống lạnh chân tay, tránh gió, phòng các bệnh hậu sản,nhức mỏi xương cốt sau này.
Công thức: Dùng Rượu gừng để xoa bóp, lau người hoặc pha vào nước tắm cho phụ nữ sau sinh. Nên dùng kết hợp Rượu gừng + Rượu nghệ để lau cho phụ nữ trong 1-2 tuần đầu mới sinh, 1-2 lần/1 ngày (thay vì tắm); và pha rượu vào nước ngay khi có thể tắm.
3. Chữa các bệnh ốm sốt. cảm cúm, mệt mỏi:
Những lưu ý khi sử dụng rượu gừng:
- Thần dược chữa 'bách bệnh' từ Củ Gừng
- Khỏi hẳn ung thư nhờ gừng và mật ong
- Gừng Tỏi Chanh Mật ong Công thức vàng làm sạch mạch máu
Uống nước gừng đem thái sợi ngâm với nước cốt chanh và xem điều kì diệu gì xảy ra
Gừng ngâm nước cốt chanh có khả năng giảm cân thần tốc. Bạn chỉ cần làm theo những bước đơn giản dưới đây.
Thành phần của gừng giúp giảm cân hiệu quả. Gừng mang tính nóng, thành phần chưa gingerol và shogaol có tác dụng phân hủy chất béo. Đặc biệt gingerol làm tăng độ PH của dạ dày, hạn chế lượng cholesterol trong cơ thể giúp giảm mỡ thừa hiệu quả.
Nước cốt chanh còn làm tăng cường tính axit trong hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ canxi một cách dễ dàng. Điều này giúp cho việc đốt cháy chất béo trong các tế bào hiệu quả hơn, thanh lọc quá trình hòa tan lượng mỡ dư thừa.
Bởi thế hỗn hợp gừng chanh có tác dụng giảm cân thần tốc.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 2 quả chanh.
- 1 củ gừng.
- Mật ong nguyên chất.
- 1 hũ thủy tinh có nắp kín.
2. Cách làm:
- Gừng sau khi mua về, bạn đem rửa sạch rồi cạo bỏ vỏ, thái thành từng lát mỏng.
- Dùng cối giã qua để các lát gừng nát ra, để các dưỡng chất ngấm dễ dàng hơn.
- Lấy 1 quả chanh đem cắt đôi, vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt, 1 quả còn lại đem thái lát.
- Đổ 1 ít mật ong xuống hũ thủy tinh rồi cứ thể trải 1 lớp chanh 1 lớp gừng đến khi hết, cuối cùng đổ nước cốt chanh và mật ong vào sao cho chanh gừng ngập trong mật ong.
- Đậy kín nắp và để hũ thủy tinh vào trong tủ lạnh để bảo quản 2 tuần là có thể sử dụng.
3. Cách sử dụng:
- Lấy 1 thìa cà phê nước cốt chanh + gừng pha với cốc nước ấm rồi uống.
Bạn uống 2 cốc mỗi ngày vào các buổi sáng và tối, sau bữa ăn chừng 30 phút. Chỉ sau 1 tuần bạn thấy mỡ thừa cứ vậy mà tiêu biến, đồng thời da của bạn cũng lên tone khi sử dụng hỗn hợp này nữa.
Rượu gừng được chế theo cách sau:
Gừng tươi (hoặc gừng khô) nguyên vỏ, rửa sạch, để ráo nước, giã nát, ngâm vào rượu 35-40 độ (tỷ lệ 1 phần dược liệu, 5 phần rượu) trong bình kín. Sau khoảng 10 ngày (càng lâu càng tốt) thì dùng được, thỉnh thoảng nên lắc đều.
Gừng tươi (hoặc gừng khô) nguyên vỏ, rửa sạch, để ráo nước, giã nát, ngâm vào rượu 35-40 độ (tỷ lệ 1 phần dược liệu, 5 phần rượu) trong bình kín. Sau khoảng 10 ngày (càng lâu càng tốt) thì dùng được, thỉnh thoảng nên lắc đều.
Rượu gừng được dùng trong những trường hợp sau:
- Cảm cúm, nhức đầu, toàn thân đau mỏi: Rượu gừng 30 ml, hâm nóng, đổ vào bát. Tóc rối 1 búi bọc vào vải xô. Lấy tóc tẩm rượu gừng, đánh khắp người và day những chỗ đau.
- Nôn mửa, buồn nôn: Ngậm rượu gừng ít một rồi nuốt dần. Làm nhiều lần cho đến khi hết nôn.
- Đau bụng, kém ăn, đầy bụng, ho mất tiếng, đi lỏng: Uống mỗi lần 10-20 ml rượu gừng, ngày 2-3 lần.
Gừng tươi dùng cho các trường hợp sau:
- Cảm cúm lây nhiễm, đầu đau phát sốt, sợ lạnh, không ra mồ hôi, buồn nôn: Gừng tươi 15g, tỏi 6 nhánh, đường một ít. Cho cả 3 thứ này vào sắc nước uống, tranh thủ uống lúc nóng, uống xong lên gường nằm đắp chăn kín. Mỗi ngày uống 1 thang như trên. Tác dụng giải cảm.
- Bệnh cảm do gió lạnh: Gừng 100g, tỏi 400g, mật ong 10ml, chanh 3 – 4 quả, rượu 800ml. Tỏi bóc vỏ đập dập, chanh và gừng bỏ vỏ xắt miếng cùng đun trong 5ml mật ong. Sau đó đổ rượu vào dung dịch trên ngâm trong vò. Ba tháng sau, lọc lấy nước để uống.
- Nôn mửa do bị cảm lạnh nôn ra nước hoặc một lượng thức ăn nhỏ, sắc mặt tái nhợt, mệt mỏi rã rời, rêu lưỡi trắng, mạch đập yếu: Gừng 1 củ, tỏi 1 củ; gừng trộn tỏi giã nát thành bánh, đắp băng ở huyệt đan điền (dưới rốn) và huyệt nội quan (ở cổ tay).
theo Gia đình và xã hội
Có lẽ tất cả chúng ta đều đã biết và không thể phủ nhận tác dụng của gừng đối với con người. Nhưng bạn có biết rằng gừng ngâm với rượu cũng có những tác dụng không ngờ đấy. Cùng tìm hiểu tác dụng của gừng khi ngâm với rượu nhé.
1. Giảm mỡ bụng:
Rượu gừng là một trong những phương pháp giảm mỡ bụng thường được chị em phụ nữ sử dụng để xóa bay những khối mỡ thừa xấu xí.
Gừng là một chất chống oxy, giúp tăng độ pH của dạ dày, giảm mỡ bụng nhanh và giảm lượng cholesterol. Gừng có tính nóng nên khi tiếp xúc với da sẽ tạo ra nhiệt lượng. Nhiệt lượng này sinh ra sẽ làm tăng quá trình phân huỷ mỡ, giúp cơ thể tiêu hao mỡ thừa thừa nhanh chóng. Tác dụng này từ gừng sẽ được phát huy nhanh hơn nếu dùng rượu làm chất dẫn.
Với rượu gừng, bạn chỉ cần xoa trực tiếp lên vùng cần giảm béo như bụng, đùi, cánh tay… và massage nhẹ nhàng khoảng 15 phút để đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa. Kiên trì sử dụng rượu gừng khoảng 1 tháng sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được mục tiêu.
Rượu gừng hạ thổ giúp săn người, giảm phệ sau sinh. Gừng có công dụng làm săn chắc các cơ. Điều này làm cho hầu hết các cơ trên cơ thể người phụ nữ sau khi sinh bị dãn nở sớm co lại như ban đầu.
Đồng thời rượu gừng giúp giữ ấm cơ thể, chống lạnh chân tay, tránh gió, phòng các bệnh hậu sản,nhức mỏi xương cốt sau này.
Công thức: Dùng Rượu gừng để xoa bóp, lau người hoặc pha vào nước tắm cho phụ nữ sau sinh. Nên dùng kết hợp Rượu gừng + Rượu nghệ để lau cho phụ nữ trong 1-2 tuần đầu mới sinh, 1-2 lần/1 ngày (thay vì tắm); và pha rượu vào nước ngay khi có thể tắm.
- Dùng Rượu gừng để đánh cảm, hạ sốt
- Dùng rượu Gừng để xoa lên mũi, thái dương, cổ, sau dái tai vào những ngày thời tiết thay đổi sẽ phòng tối đa bệnh cảm cúm (không giới hạn số lần và liều lượng, không dùng cho người bị cao huyết áp).
- Đối với trẻ nhỏ có thể xoa vào buổi sáng và buổi tối hằng ngày sau khi làm vệ sinh cá nhân, giúp phòng cảm cúm và bảo vệ đường hô hấp tối đa.
Công thức: Rượu gừng 30 ml, hâm nóng, đổ vào bát. Tóc rối 1 búi bọc vào vải xô. Lấy tóc tẩm rượu gừng, đánh khắp người và day những chỗ đau.
4. Chữa các bệnh khác:
- Dùng Rượu gừng ngâm chân, loại tà khí, lưu thông khí huyết, tránh đau đầu, buồn chân, phát cước, giảm stress, ăn ngon miệng và dễ ngủ.
- Gừng còn làm giảm mức Triglyceride và Cholesterol nên rất tốt cho tim mạch và sức khỏe.
- Nôn mửa, buồn nôn: Ngậm rượu gừng ít một rồi nuốt dần. Làm nhiều lần cho đến khi hết nôn.
- Đau bụng, kém ăn, đầy bụng, ho mất tiếng, đi lỏng: Uống mỗi lần 10-20 ml rượu gừng, ngày 2-3 lần.
Công thức: Gừng tươi (đôi khi cả gừng khô) nguyên vỏ, rửa sạch, để ráo nước, giã nát, ngâm vào rượu 35-40 độ (tỷ lệ 1 phần dược liệu, 5 phần rượu) trong bình kín. Sau khoảng 10 ngày (càng lâu càng tốt) thì dùng được, thỉnh thoảng nên lắc đều.
- Cần rửa tay thật kỹ sau khi dùng rượu gừng.
- Với rượu gừng nghệ, vùng da giảm cân có thể bị vàng nhưng sau vài lần sử dụng thì sẽ hết.
- đối với phụ nữ có thai, không xoa rượu gừng vào bầu ngực.
- không thoa rượu gừng lên mặt vì da mặt rất mỏng. nên kết hợp với nghệ.
Tác dụng của gừng khi ngâm rượu là không hề nhỏ, đặc biệt là đối với phụ nữ, trẻ em, người già. Vì vậy, nhà nào cũng nên có 1 bình rượu gừng để phòng chữa các bệnh thông thường này nhé.
Cách làm rượu gừng:
Nguyên liệu:
- 1 kg gừng tươi
- 1 lít rượu trắng
Cách làm:
- Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn, ngâm với rượu trắng theo tỷ lệ 1:1
- Sau 1 tháng là có thể dùng được.
Cách sử dụng:
Lấy hỗn hợp này đắp bụng và massage hàng ngày. Rượu sẽ như chất dẫn tinh dầu gừng thấm vào vùng mỡ dưới da làm phân hủy mỡ thừa.
Nếu muốn nhanh hơn thì bạn giã gừng tươi chắt lấy nước cốt xoa trực tiếp lên vùng cần giảm béo trước khi tắm.
Massage khoảng 15 đến 20 phút thì lấy khăn ướt lau sạch. Làm 2-3 lần/ tuần để giảm béo bụng bằng rượu gừng hiệu quả nhất.
Rượu gừng có uống được không ?
Câu trả lời là có. Rượu gừng tốt cho sức khỏe. Trong một số trường hợp có thể sử dụng rượu gừng để uống như :
- khi bị nôn mửa, buồn nôn có thể dùng 1 chút rượu gừng nuốt dần, sử dùng ít một đến khi hết cảm giác nôn ói.
- Khi đau bụng, kém ăn,đầy bụng, ho mất tiếng có thể sử dụng rượu gừng để uống, mỗi lần khoảng 10-20ml, ngày 2-3 lần
Ngoài ra không nên sử dụng tùy ý vì rượu gừng rất nóng, có thể gây hại nếu uống nhiều.